Breaking news:

Dacă îți place, e creată la EtigE Couture, în Galați!

EtigE Couture - croitorie și design Pentru cei care spun...

Al doilea restaurant NOODLZ deschis la Shopping City Galați

A doua locație NOODLZ A doua locație NOODLZ s-a deschis...

Cadouri reușite pentru sărbători împlinite la Shopping City Galați

Cardul cadou Sărbătorile înseamnă împreună, sunt apogeul fiecărui an și...

Revelion la Beluga Events – regal al bucuriei și distracției

Evenimentele se disting prin alegerea unei locații selecte, prin...

Craft – Rebel Food – Săptămâna tradițiilor culinare românești

Autor:Vatel
- reclama -spot_img
0
(0)

După succesul evenimentului pescăresc de săptămâna trecută, restaurantul Craft – Rebel Food vine cu o nouă temă culinară de actualitate. Începând de joi, 28 noiembrie, și până duminică 1 decembrie inclusiv, suntem invitați să ne bucurăm de tradițiile culinare românești.

Parafrazându-l pe Ion Creangă, nu ştiu alţii cum sunt, dar eu, când mă gândesc la o masă românească, aș începe obligatoriu cu un platou țărănesc. Să troneze pe el șunca, toba, lebărul, jumerile crocante și cârnăciorii uscați. Să nu lipsească brânza de burduf, telemeaua de vaci cu ceapă rosie, fasolea făcăluită, zacusca de vinete, roșiile cărnoase și castraveții.

Cam după un ceas ne vom putea drege ușor cu o ciorbă de burtă sau de văcuță, după cum ne este felul. De la regalul bucatelor românești propus de Craft – Rebel Food nu va lipsi varza călită, asezonată cu cârnați de casă, mămăliguță și ardei iute. Fasolea cu ciolan și murături de casă, precum și sărmăluțele în foi de varză cu mămăliguță și smântână vor fi gătite zilnic din ingrediente proaspete, fără trucuri numite ”vegete”.

Fără îndoială, vedeta acestui eveniment culinar va fi tochitura de purcel, cu ou ochi și brânză, servită după vechea tradiție românească cu murături de casă.

Pentru desert, echipa de bucătari de la Craft – Rebel Food ne propune o suită de plăcinte: de mere, cu iaurt, de brânză sau de dovleac.

Ți-a plăcut acest articol?

votează!

0 / 5. voturi: 0

ai citit?

Al doilea restaurant NOODLZ deschis la Shopping City Galați

A doua locație NOODLZ A doua locație NOODLZ s-a deschis...

Cadouri reușite pentru sărbători împlinite la Shopping City Galați

Cardul cadou Sărbătorile înseamnă împreună, sunt apogeul fiecărui an și...

Revelion la Beluga Events – regal al bucuriei și distracției

Evenimentele se disting prin alegerea unei locații selecte, prin...

Lorraine’s Beauty Rituals Academy

Și-a dorit să știe cum să își îngrijească tenul...

Spectacole de sezon, pline de farmec și magie, la Teatrul ”Gulliver”

La Teatrul pentru Copii și Tineret ”Gulliver”, luna decembrie...

Desiree Flowers & Events – Întoarcerea la natură

Desiree Flowers & Events - pasiune pentru flori De șapte...