E vară, e soare și dacă vrei să simți din plin atmosfera de vacanță te așteptăm la CRAFT. Aici se întâmplă lucuri bune, care nu fac decât să aducă zâmbetul pe buze celor care vin să petreacă câteva ore într-o locație faină, cu bucate fresh și servire pe măsură. Astfel, pe caniculă, meniul de vară al celor de la CRAFT aduce o binemeritată briză în viața ta! De la limonadă cu fructe de sezon la ice tea natural, cocktailuri non-alcoolice (Mai Tai, Moscow Mule, Grapefruit Ginger Spritzer), fresh-uri și smoothie-uri sau ice-coffee cu diverse arome, băuturile vin să te răcorească și să îți ofere o senzație de coolness numai bună după o zi toridă. Apoi, nu uita că la CRAFT te poți delecta cu sortimente interesante de bere artizanală dar și cu vinuri noi de la renumitele crame Vladoi, Recaș, Hamangia.
La CRAFT vei găsi în această vară băuturi inedite în Galați: limeadă (limonadă braziliană cu lime, lapte, miere și gheață) și trei feluri de sangria: peach rose, pinacolada sangria sau classic sangria. Tot aici te poți răsfăța cu rețete faine de cocktailuri, cum ar fi: pine-up bramble – cocktail cu ananas şi busuioc sau grapefruit margarita – margarita cu fresh de grefă.
În ceea ce privește meniul, față de minunatele feluri de mâncare cu care deja te-ai obișnuit, CRAFT pregătește și alte câteva rețete noi numai bune de recomandat prietenilor. Printre rețetele pe care trebuie să le încerci vara aceasta se numără: pieptul de rață în salvie cu piure de cartof dulce şi sos de prune uscate sau file-ul de pește luna cu orez negru, edamame și sos de ardei copt. Pentru iubitorii de vită, doar la CRAFT se pregătește mușchiul de vită cu sos de piper verde, sau coaste de vită gătite la cuptor, renumite la CRAFT, pentru că sunt pregătite la foc încet, timp îndelungat, apoi puse pe gratar și unse cu sos brun – un deliciu! Iar pentru cei care doresc să experimenteze puiul într-o variantă inedită, de vară, există pui caprese – piept de pui gătit în stil Italian. Iubitorii de fast food se pot alinta, pe lângă burgerii obișnuiți, cu un burrito – “wrap” Mexican cu carne de vită.
Dacă am ajuns la desert deja, trebuie să știi că la CRAFT poți savura toate tipurile de înghețată, inclusiv pe cea de caramel sărat. Apoi, în meniu vei găsi celebrele Vaniletta, Vanila lime lava cake sau Chocolate lava cake, Budinca de tapioca sau Bunetto, dar se adaugă și Banana tempura miso caramel (banană prăjită în crustă tempura, cu înghețată de vanilie și caramel sărat) și minipapanașii (bile de papanas cu sos de smantână și dulceață de vișine).
Elementul supriză al acestei veri îl reprezintă petrecerile cu DJ, care vor debuta sâmbătă, 24 iulie, cu Jager party. După cum ați ghicit, vor fi multe Jager Cocktails (Summer Jager, Jager Mojito, Jager Tonic) pe care îți lăsăm plăcerea să le guști și să ne spui care te-a convins. Responsabil cu atmosfera va fi DJ Liviu Stoica!
Elementul constant din meniul de la CRAFT îl constituie platourile (platou cu salate sau cu brioșe sărate, branyeturi, aperitiv Italian sau traditional romanesc, aperitive cald sau de post, platou calde pentru copii sau diverse platouri cu fripturi) care se livrează acasă, la comandă, sau se pot pregăti pentru a fi servite pe terasă.
Din august, vor reveni la CRAFT evenimentele organizate pe săptămâni, care vor debuta cu un meniu dedicat Greciei, pentru a reaminti clienților de vacanța petrecută în Elada. Iar suprizele nu se opresc aici!
Pentru o vară plină de prospețime şi o călătorie gastromomică inedită, alege CRAFT!
