Evoluţia unui artist, indiferent de domeniul în care activeazã, presupune parcurgerea unor etape primordiale:

-Acumularea de cunoştinţe teoretice, prin participarea la cursuri
-Experimentarea practicã, aplicând cunoştinţele dobândite
-Perfecţionarea continuã.

În domeniul frumuseţii, mai concret al machiajului, lucrurile stau exact la fel. Performanţele profesionistului se datoreazã mai multor factori şi investiţii:

– Talentul nativ şi creativitatea sa
– Produse cosmetice de calitate
– Pensule şi accesorii
– Investiţia constantã în pregatirea sa (cursuri şi masterclass-uri de perfecţionare).

1 de 2

Clientele noastre au devenit, cu timpul, mai educate, mai informate, ceea ce reprezinta o provocare pentru noi ca specialişti. Nevoia de servicii de beauty de calitate determinã evoluţia branşei, ceea ce este constructiv.

Din acest considerent, cred cu tãrie cã fiecare make-up artist este dator clienţilor sãi cu o pregãtire superioarã în domeniu, iar lui însuşi cu un portofoliul care sã îl reprezinte şi sã-i reflecte nivelul.

Aprofundarea cunoştinţelor de bazã

Pregãtirea despre care vorbim se referã la aprofundarea cunoştinţelor de bazã, prin specializãri în diverse ramuri ale machiajului (de eveniment, editorial,fashion, special effects, creativ etc) care te atrag şi în care consideri cã te poţi dezvolta

Cheia succesului în fiecare domeniu este portofoliul. În make-up, portofoliul este chiar oglinda noastrã. Însã un model bun şi un machiaj realizat perfect nu garanteazã o fotografie reuşitã, ai nevoie şi de un fotograf talentat. O lucrare de portofoliu trebuie realizatã astfel încât sã nu necesite multã muncã post producţie, ci doar un retuş al pielii pentru eliminarea imperfecţiunilor!

Diva Academy, bd. George Cosbuc nr 251 A, Galati
Facebook: Diva Academy – art & beauty
Mihaela Alexandru, trainer curs make-up incepatori
tel: 0745294968
Diana Pavel, trainer selfmake-up
tel: 0751378424

A venit vara, iar bucătarii Summertime Pub sunt nerăbdători să vă prezinte noi delicatese pentru toate gusturile. Așadar, pregătiți-vă să înghițiți în sec și luați-vă un pix și o foaie pentru a nota rețetele preferate.

Tagliatelle cu creveţi şi roşii confiate

Este o reţetă simplă, se prepară rapid şi este, în plus, foarte aromată şi gustoasă. Pastele se fierb al dente, adică să rămână puţin tari. Creveţii se călesc în puţin ulei de măsline, se adaugă usturoi măcinat, sare, piper şi ierburi aromatice mediteraneene uscate (oregano, busuioc, rozmarin). După doar câteva minute, creveţii devin roz, semn că sunt fierţi. Se fierb pastele în apă sărată și se scurg bine. Se asezonează creveţii cu sare şi piper şi se adaugă în tigaie, împreună cu usturoi şi ardei iute. Se prăjesc până ce se fac roz-portocalii. Se scot din tigaie şi se păstrează la cald. Se adaugă roşiile, untul şi creveţii, iar apoi se adaugă pastele şi se amestecă până ce sunt acoperite uniform cu sosul de roşii. Se adaugă busuioc şi se amestecă. Se serveşte preparatul imediat, alături de o salată verde uşoară şi de un vin alb, sec şi rece.

Tiramisu

Cu siguranţă Tiramisu este un desert italian, cu toate că originile de drept sunt încă disputate. Prepararea se face astfel: se mixează gălbenuşurile împreună cu zahărul până acesta s-a topit şi se creează o cremă tare şi fină, după care se adaugă mascarpone şi se omogenizează. Pişcoturile se înmoaie cu mişcări rapide în cafeaua proaspăt făcută şi răcită, şi se aşează într-un singur strat, unul lângă celalat pe o tavă. Se repetă procedeul cu pişcoturile rămase, adăugând-se deasupra cremei după care se pudrează cu cacao din abundenţă.

Mâncare bună și naturală, atmosferă estivală, evenimente inedite – e rețeta perfectă pentru o vară de vis la Summer! Iar noi zicem că merită încercat!

Antrenamentele cu un antrenor personal sunt extrem de eficiente dacă doriţi să vă atingeţi scopul final într-un timp scurt.

Liberul acces la informaţie îi determină pe mulţi dintre clienţii sălii să îşi creeze singuri antrenamentele în funcţie de ceea ce au vizualizat pe internet. Nu este un obicei total greşit dar, de cele mai mult ori, exerciţiile sunt executate incorect şi din acest motiv pot face mai mult rău decât bine.

Am observat, adesea, dezinteresul clienţilor cu privire la elementele esenţiale ale antrenamentului corect executat, iar aici putem aminti:

• Poziţia corectă a corpului în timpul exerciţiului – o poziţie incorectă poate duce la entorse, întinderi musculare, rupturi musculare, suprasolicitarea unor ligamente etc;
• Respiraţia corectă – se inspiră pe relaxare şi se expiră pe contracţie;
• Pauzele şi tipurile de exerciţii – pauzele, tipurile de exerciţii şi greutăţile folosite trebuie să fie adecvate obiectivelor stabilite.

Apelând la un antrenor personal ai garanţia că vei beneficia de:

• Stabilirea unui program de sport adaptat nevoilor organismului tău;
• Efecte imediate datorate antrenamentelor eficiente realizate într-un ritm susţinut;
• Minimizarea riscului de accidentare;
• Consultanța privind nutriţia – antrenorul vă sfătuiește în legătură cu programul alimentar ce trebuie urmat;
• Monitorizarea progresului – antrenorul va ţine evidenţa progresului clientului, îl va cântări şi măsură, la anumite interval de timp, pentru a putea eficientiza antrenamentele;
• Suport psihologic constant – antrenorul va vorbi permanent cu clientul, îi va distrage atenţia pentru a nu simţi oboseala musculară din timpul antrenamentului şi, de asemenea, îl va stimula şi încuraja;

Dacă doriţi să fiţi sănătoşi, energici, să aveţi un corp armonios, să aveţi un tonus bun, să slăbiţi, să vă creşteţi masă musculară sau să fiţi admiţi la un examen sportiv, vă aşteptăm, cu o gamă variată de aparatura modernă dar şi cu exerciţii diverse şi eficiente, la MaxFitness.

Liviu Pârvu, personal trainer

Minunăția de loc Dulce by Paula are în sfârșit concurență …din interior! Soțul Paulei, Daniel Lepădatu, a lansat pe piață desertul preferat, care îl aduce mai aproape de Italia: înghețata. Cei mari și cei mici sunt așteptați la Cofetăria Dulce, unde există, de luna aceasta, o secțiune de gelaterie și o vitrină magică, cu peste 15 de sortimente de înghețată, ce acaparează toate privirile. Născută din dragoste! Pentru că înghețata lui Daniel nu e nici desert, nici gustare, e pur și simplu pasiune!

1 de 78

Ca la …italieni acasă!

Combinația perfectă între laptele integral de la fermă, smântăna dulce, frișcă naturală, mascarpone sau fructele proapete, de sezon, înghețata te lasă pur și simplu fără cuvinte! Te reconfigurează, te aduce în matcă! Există probleme pe care doar înghețata le poate rezolva! Și noi știm că cea de la Dulce e pur și simplu tămăduitoare! Cei hotărâți să facă un drum până la cofetărie trebuie să conștientizeze că adevărata problemă a alegerii îi va lovi abia în fața vitrinei: să fie fistic pur sicilian, înghețată de caramel sărat – un must have al simțurilor! – înghețată cheese cake, lemon pie, panna alpina, ciocolată fondant (amară) cu mentă sau înghețată cu fructe de sezon: vișine, cireșe, piersică? Nu sunteți hotărâți, nu-i nimic! Puteți să dați în mintea copiilor cu înghețata raffaello cu nucă de cocos și foaie de napolitană sau înghețata vată de zahăr. Odată luată decizia, va trebui să mai faceți o alegere grea: mâncați acasă – înghețata se livrează la pachet în niște caserole speciale – sau în gelaterie, care e decorată frumos și vă duce cu gândul la o junglă exotică. “E un vis mai vechi al soțului meu, care iubește acest desert și și-a dorit să-l aibă aproape, având consistența, culoarea și ingredientele celebrei gelato italiene. Avem mașină specială, practic înghețata se face aici, la Dulce, ba chiar livrăm și la alte restaurante din Galați (Blue Aqua, Teatris, Café Anglais etc.)” a explicat Paula Lepădatu.

Torturi, profiterol, affogato

Pe viitor, Dulce își propune să-și resfețe clienții cu torturi de înghețată, cupe sau înghețată cu blat și piureuri din fructe. În gelateria Dulce, amenajată în prelungirea cofetăriei, clienții pot savura și alte produse pe bază de înghețată: profiterol, frappe sau affogato (cafea cu înghețată). “Avem gusturi pentru toată lumea: de la amar și acrișor, la dulce și sărat, avem răcoare, palmieri și animale exotice așa că vă așteptăm să vă umpleți sufletele de voie bună și soare, să evadați …linguriță cu linguriță,” a declarat Paula.

Foto: Bogdan Palenciuc